來到青島,幾乎每一餐桌上都少不了青島啤酒。
聽當地人說:「喝過青島的原漿啤酒,就很難再回去喝一般的啤酒了。」
直到旅程最後一天,我們終於來到青島啤酒博物館。



從創立歷史、釀造工藝,到歷年不同的酒瓶、酒杯設計與品牌發展,都讓人看見一個百年品牌如何一路走到今天。

導覽中特別提到,青島啤酒之所以聞名,除了德國傳承下來的釀造技術,更重要的是來自嶗山甘甜的泉水,也造就了青島啤酒獨特的風味。
最有名的就要屬青島的原漿啤酒。因為沒有經過巴氏殺菌,保存期限只有七天,所以在其他地方其實很難喝得到。

最後當然少不了品嚐青島生啤啦!
搭配青島啤酒花生,一邊聊天、一邊舉杯,也為這趟青島旅行畫下了一個很有在地味的句點。

這次還畫了一張青島啤酒博物館的小速寫,把這座充滿德式風格的紅磚建築,也一起收藏進旅行回憶裡。🍺🎨
